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新竹百年金字招牌——金珍源銀樓
金珍源銀樓是新竹銀樓界裡百年招牌,創辦於1891年(清光緒17年),由創辦人李天生從唐山帶著技術到竹塹城、今南門街關帝廟一帶開業。
早期的金銀器細工技藝為師徒制,李天生被稱之為「天生師」,而新竹的金飾師傅大多是天生師的徒弟。
第二代李萬發,也被稱之為「萬發師」,目前的經營者是第三代的李再興。再興先生回憶到,父親曾說「信用最重要,賣米賣菜吃了就看不見了,黃金可長久儲存,幾十年都看得見。」
金珍源銀樓經歷過二次大戰的戰爭低潮,當時日本政府為了作戰,各家戶除了民生用的菜刀,其餘金屬用品都必須繳納用來製造武器,因此金店也被迫停業,直到戰後才得以重新開張。
戰後初期,因停業多年與戰爭搜刮,台灣黃金數量少得可憐,沒有什麼東西可賣,再加上戒嚴時期管制金條交易,金店的生意在戰後靠著金飾買賣,才逐漸活絡起來。
有句話說「真金不怕火煉」,意思是黃金用火燒不會變色,所以金珍源銀樓凡事講究誠信,以「誠實、信用、節儉、實在」的祖訓經營家業,信用第一,也是百年老店的經營之道。
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新竹市北門街7號
謝謝 Cutier大學生吃喝玩樂旅遊日記 繪製百年老店插畫
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