close
新竹都城隍廟傳承四代的美味 林家肉圓
城隍廟有許多美食，肉圓、滷肉飯、米粉摃丸湯琳瑯滿目，大家喜歡哪一味呢？
林家肉圓吃得到新竹特色的紅糟肉內餡，Q彈外皮再加上紅醬及蒜泥，就是新竹人從小吃到大的傳統美食。我都會來一匙林家肉圓特製辣椒，豆豉鹹香和辣椒香辣，加在肉圓裡更是提味，讓人吃完一顆想再來一顆！
我也推薦天冷來一碗四神湯，腸子仔細處理沒有腥味外，口感軟嫩帶點脆度，湯頭喝起來清爽、加上燉煮綿密的薏仁，來碗溫補真的很飽足！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
